Recetas de Batidos Saludables en Plaza del Rio

BATIDOS SALUDABLES

Centro Comercial Plaza del Rio 09/11/2016

Experta invitada: Karen Padilla

Los batidos son la mejor manera de mezclar frutas y verduras;  lo más importante es que todos los batidos  son fuente natural de vitaminas y minerales pero no todas las frutas y verduras se pueden combinar.

Existe el ayurveda que es la medicina tradicional dela india.

 Ayu- significa vida

Veda – conocimiento holístico

El ayurveda es conocido como la ciencia de la vida;  engloba cuerpo, mente y espíritu.

Todas las enfermedades se generan por desequilibrios el ideal es tener una buena salud para estar equilibrados.

Para la medicina alopática todos los cuerpos son iguales en el ayurveda se habla de 3 clases de cuerpos y depende de la naturaleza hay ciertos alimentos que se pueden comer.

Entonces esta medicina nos invita primero a desintoxicarnos para poder aso alcanzar el equilibrio original.

Aproximadamente  el 20% de la comida que ingerimos queda sin digerir en el estómago.

  

BATIDO DE LUZ

Se le llama así porque estimula al organismo a “despertar y recuperarse” ideal tomarlo en ayunas o 15 minutos antes de alguna comida, es un jugo a base de vegetales verdes desintoxica y alcaliniza el cuerpo.

Energizante natural, no se aconseja tomarlo en la noche, es rico en fibra

Ingredientes

1 pepino

Hojas de espinaca

1 zanahoria

Hojas de lechuga

Apio

1 manzana

Elaboración:

Hacemos el jugo con el pepino, la zanahoria, el apio, la manzana, y un poco de agua.

Agregamos las hojas verdes, y trituramos.

No ponemos azúcar, con la manzana es suficiente para darle el toque dulce.

Colar.

BATIDO DE PAPAYA Y AVENA

No debes consumirla como sustituto del desayuno, porque no cuenta con los nutrientes que se requieren a primera hora.

El licuado de papaya y avena es una bebida baja en calorías que se puede incluir con facilidad en todo tipo de dieta.

Es una combinación de dos ingredientes muy buenos para la salud digestiva.

Por lo general, se aconseja para una desintoxicación  en siete días, tiempo en el cual el colon expulsa el exceso de desechos.

Ingredientes

·         ¾ taza de papaya

·         ½ taza de leche de almendras

·         ½ taza de avena en hojuelas

·         canela en polvo

·         Hielo (al gusto)

Elaboración:

Corta la cantidad de papaya recomendada, retírale la cáscara y trocéala en varios cubos.

A continuación, ponlos en la licuadora y agrega la leche de almendras, la avena y la canela.

Procesa todo por unos instantes, hasta conseguir una bebida homogénea y sin grumos.

Agrégale un poco de hielo, bate un poco más y sírvelo recién hecho.

La cantidad dada puede dividirse para dos tomas al día.

Ingiere una de las porciones en ayunas y tómate la otra cuando sientas ansiedad a media mañana o en la tarde.

BATIDO ROJO

Se aconseja antes de las comidas.

Ingredientes

·         ¾ taza de fresas

·         ½ taza de moras

·         1 cucharada de zumo de limón

·         Una taza de hielo molido

·         Una cucharada de jengibre rallado

·         estevia o endulzante natural mejor panela

Batido refrescante se le puede adicionar agua de coco, leche de almendras

Elaboración:

Hacemos el jugo con un poco de agua y las frutas y finalmente adicionamos el endulzante

BATIDO DE PIÑA Y KIWI  

Un batido recomendado en las dietas de adelgazar, y que aporta muchos nutrientes y vitaminas. Además, cuenta con un elevado contenido en fibras siendo muy digestiva.

Ingredientes

·         6 rodajas de piña

·          3 vasos de leche de coco o agua de coco

·          4 kiwis

·          2 manzanas

Elaboración

  Enjuaga, pela y trocea todas las frutas.
 Posteriormente en  una licuadora  Triturar perfectamente en un colador y tomar.

Esperamos que cuides tu salud mientras disfrutas de estos increíbles batidos.